Menthol, auch als Menthol, Minz -Eis bekannt, ist eine Art zyklischer Geschmacksgeschmack von terpenalalkoholischen Geschmack. Es ist farbloser Nadel- oder Shuttle -Kristall oder weißes Kristallpulver.
Menthol hat antipruritische, analgetische, antiseptische, stimulierende, anästhetische, kühlende und entzündungshemmende Wirkungen, kann Kopfschmerzen, Neuralgie, Pruritus und Entzündung der Atemwege, atrophische Rhinitis, Heiserkeit und so weiter behandeln. Eine große Menge an Düften, die in Zigaretten, Kosmetika, Zahnpasta, Parfums, Toilettenwasser, Getränken und Süßwaren verwendet werden.